POLLO ASADO

1 kg Pollo

1 cucharilla Sal

1 cucharilla Comino

1 cucharilla Tomillo

1 cucharilla Cúrcuma

1 cucharilla Ajo en polvo

1 cucharilla Orégano

1 cucharilla Pimienta

1 Limón

Acite virgen extra

En un bol, ponemos todas las especias, la sal, el zumo de un limón y un buen chorro de aceite.
Removemos todo y se lo agregamos al pollo que ya lo tendremos limpio y troceado en una fuente de cristal.
Precalentamos el horno a 190º.
Con unos guantes lo mezclamos todo bien.
Introducimos la fuente en el horno durante 45 minutos a 190 grados.
A mitad del tiempo (22-23 minutos), le damos la vuelta a todos los trozos de pollo para que se doren por ambos lados.
Pasado el tiempo sacamos y lo acompañamos con unas patatas fritas.
Buen provecho!!!

Información nutricional

3 raciones

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