Soy una gaditana de corazón, nacida en la hermosa ciudad de Sanlúcar de Barrameda, un rincón privilegiado del sur de España conocido por sus playas, su gastronomía y su historia. Crecí rodeada del aroma de la sal marina y del inconfundible olor a guisos caseros que salen de las cocinas de los bares de mi tierra. Desde pequeña, la cocina ha sido mi gran pasión. Disfruto experimentando con sabores, combinando ingredientes y recreando recetas tradicionales con un toque personal, siempre con el objetivo de sorprender y deleitar a quienes comparten mesa conmigo.
Además de cocinar, otra de mis grandes aficiones es viajar. No hay nada que me guste más que descubrir nuevos destinos, perderme por sus calles y, sobre todo, probar la comida local en los bares más auténticos. Cada viaje es una oportunidad para descubrir nuevos sabores, aprender sobre otras culturas culinarias y traer a casa nuevas ideas e ingredientes para mis propias creaciones. Para mí, la cocina es un lenguaje universal que conecta a las personas, y cada plato es una historia que merece ser contada y saboreada. Mi vida es un viaje entre fogones y barras, siempre en busca de nuevas experiencias y deliciosos recuerdos.